モチモチパンケーキ☆ლ(´ڡ`ლ)

我が家では、パンケーキ作りは子どもたちが進んで手伝ってくれます。

しかし、今回のパンケーキは一味違いました。

ある情報筋から（🖐どこだよ！）、ホットケーキミックスにモチをいれると、生地が柔らかくおいしくなるというネタを得たのでやってみることにしました。

☆初チャレンジ☆

おもちをどうやってホットケーキに混ぜるの？

①まずはモチ１個を小さく切ります。

②牛乳とモチを耐熱ボールに入れてレンジで温めて混ぜます。こんな感じになります↓

後は、規定通り卵とホットケーキミックスを入れて混ぜます。

焼き上がりはこんな感じです♪

出来上がりは、あまり黄色くありませんでしたが・・・

食感はモチモチで今までのホットケーキとは違う味わいとなります。

子どもたちにも大好評でうまいうまいとモリモリ食べていました。

みなさんも是非お試しあれ！